Trdelnik. Трдельник Самара. Лакомство из Европы

Описание

Трдельник - традиционное чешское лакомство цилиндрической формы. Издавна трдельник готовился на открытом огне. Мы же используем специализированную печь. Трдельники, приготовленные с её помощью, практически не отличимы от чешских собратьев. Тесто в виде полос наматывается на деревянные валы и отправляется в печь на определенное время. В дальнейшем готовые трдельники извлекаются из печи, покрываются сахаром и посыпушками на выбор - корицей, радужными шариками, кокосовой стружкой или орехами. В ассортименте все трдельники хороши! Как "пустые", так и с разнообразными начинками - шоколадная паста, взбитые сливки, фрукты!