proЗЕРНА

Описание

«Ценность зерна определяется его урожайностью, ценность человека – той пользой, которую он может принести своему ближнему» Джузеппе Гарибальди Коллектив PRO.ZERNA начинает говорить о пользе через единство еды, напитков и атмосферы. Идея нашего проекта в пользе домашней еды. Все позиции в меню неслучайны и некоторые готовятся по рецептам нашей семьи. В проекте для нас важен подход к продукту. Из этого и состоит концепция кофейни. Любой качественный продукт имеет в своей основе зерно (семя) - это не только то, что приходит сразу на ум - кофейное зерно или пшеница, но и хорошее качественное мясо - это тоже результат зернового откорма. Воду мы не обошли стороной: она проходит несколько ступеней фильтрации и имеет нужный минеральный состав. Завтраки, обеды по меню и комплексные, ланчи, ароматный кофе и всегда свежая выпечка: каждый день в нашем уютном пространстве, где возникает чувство, что вокруг только идейные люди, а внутри от света становится тепло и радостно. Уже после выхода из технического режима, мы подключим систему быстрой доставки в любую точку города. Чтобы вы наслаждались домашней горячей едой даже вдали от нас.