Описание
Веган и вегетарианец — разница и особенности.
Так кто же такие веган и вегетарианец и почему это не одно и то же?
Признаки вегетарианского питания:
· Я не буду есть: птицу, рыбу, мясо.
· Я буду есть: творог, яйца, молоко, йогурт, смету, сыр, орехи, овощи, фрукты, злаки, бобовые, макаронные изделия, каши, сухие завтраки и хлопья, растительные и животные масла, мёд.
Признаки веганского питания:
· Я не буду есть: продукты животного происхождения: мясо, птицу, рыбу, морепродукты (ракообразных и других морских и речных обитателей), молочные продукты (молоко, сливки, йогурт, сыр, масло и т. д.), яйца, мёд, желатин и др., которые содержат перечисленные ингредиенты.
· Я буду есть: орехи, овощи, фрукты, злаки, бобовые, макаронные изделия, каши, сухофрукты, продукты, приготовленные на основе сои, семечки (кунжут, льна, подсолнуха, тыквы, конопли, чиа и т.п.), грибы, зелень, ТОЛЬКО растительное молоком, масла, йогурты, мороженое, сыр.
