Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
barista_kurs
Описание
Этот курс прошли тысячи людей. У них разные судьбы, кто-то смог устроиться в известные сетевые кофейни, кто-то открыл собственное заведение. Есть люди которые для собственного удовольствия и общего развития получили ценные навыки. Всех наших студентов объединяет одно - теперь они не только любят кофе, но и умеют его правильно готовить.
Отзывы можно посмотреть здесь https://vk.com/topic-1546129_33376876
Будущие бариста учатся:
* готовить кофейные напитки на профессиональной кофемашине
* готовить вкусный эспрессо
* правильно взбивать молоко для получения вкусной сладкой молочной пены
* настраивать помол на профессиональной кофемолке
Это эксклюзивная авторская программа Петербургского Института кофе и чая, занимающегося обучением с 2004 года
В нашей компании работают только профессионалы – чемпионы мира, чемпионы России и Санкт-Петербурга
Продолжительность обучения 5 дней (35 часов), из них 3 дня индивидуальных практических занятий с тренером.
Обучение дневное или в выходные дни.
Программа обучения рассчитана как на начинающих бариста и кофеманов, так и на людей, уже работающих в сфере общественного питания.
Слушатели, успешно сдавшие практический экзамен, получают сертификат
Все желающие могут пройти программу обучения Specialty Coffee Association (SCA) по 5 специальностям (Barista Skills, Brewing, Green Coffee, Sensory Skills, Roasting), обучение по которым проходит на базе Петербургского Института кофе и чая – обучение проводят сертифицированные тренеры SCA - стоимость обучения по программам SCA оплачивается отдельно